Värmande chailatte
Lyxfika hemma med en riktigt god chailatte! Jag tycker att den här blir lika god som på vilket fik som helst. Ett ljuvligt doftande kök får man på köpet!
| Tillagningstid | 20 minuter |
| Portioner |
stora glas
|
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 3 st kanelstång
- 1 tsk farinsocker
- 1 tsk kryddnejlikor (hela)
- 1 tsk kardemumma (hela kärnor)
- 1 tsk ingefära (malen)
- 5 dl mjölk
- 5 dl kaffe (starkt bryggkaffe)
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Häll vattnet i en kastrull och lägg i kanelstänger, farinsocker, nejlikor, kardemummakärnor och ingefära. Koka upp under omrörning och låt sjuda på ganska svag värme i cirka 10-15 minuter.
- Brygg kaffet under tiden.
- Värm mjölken i en kastrull på medelvärme under vispning. Den ska inte koka, bara bli varm, uppvispad och härligt skummig.
- Sila bort kryddorna från lagen. Fyll höga glas med en tredjedel kryddlag och en tredjedel kaffe. Toppa med en tredjedel mjölk.
Du kanske också gillar
Enkel citron- och myntalemonad
Hamburgertallrik med frasiga ugnspommes och milkshake
