Om Ugnstrull

Om man trivs som allra bäst i köket, då är man väl något av ett ugnstroll? Ugnstrull är också namnet på en gammal gotländsk maträtt, en slags pirog kan man kanske säga, som har fått sitt namn av att bröden ser ut som små troll när de ligger på plåten.

Bakom bloggen står jag, Jenny Kiderud, en 44-årig kommunikatör bosatt på världens finaste ö, Gotland. Om du undrar över något så är det bara att dra iväg ett mejl till jenny@ugnstrull.se.