Köttfritt,  Tillbehör

Suverän ugnspotatis med vitlökssmör

Ugnspotatis med vitlökssmörSkivor av fast potatis penslas med vitlökssmör och steks lite småknapriga i ugnen. Så gott! Passar till det mesta. Här hemma åt vi potatisen till stekta örtkryddade kycklingfiléer, sparris- och baconsallad (se recept här) och en klick köpe-bea. Mums!

Ugnspotatis med vitlökssmör

Skriv ut recept
Suverän ugnspotatis med vitlökssmör
Ugnspotatis med vitlökssmör
Maträtt Tilltugg
Portioner
portioner
Ingredienser
Maträtt Tilltugg
Portioner
portioner
Ingredienser
Ugnspotatis med vitlökssmör
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skrubba potatisarna rena, men behåll skalet på. Skär potatisen i cirka 5 mm tjocka skivor och lägg ut dem på en plåt med bakplåtspapper. De bör inte ligga på varandra.
  3. Smält smöret och tillsätt hackad persilja, två pressade vitlöksklyftor och lite salt och peppar. Pensla potatisskivorna på båda sidor med det smälta vitlökssmöret.
  4. Stek i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.

2 Comments

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *