• Dessert

    Nyttig mjukglass med kardemumma och hallon

    13 juli, 2021 / No Comments

    Tärnad mango är perfekt att ha på lager i frysen, då går det alltid att slänga ihop en snabb och nyttig glass när det är varmt och suget gör sig påmint. Den här gången smaksatte jag glassen med mortlad kardemumma och vaniljpulver vilket gav den lite mangolassi-feeling.

    Läs mer
  • Till fikat

    Busenkel rabarberkaka

    29 maj, 2021 / No Comments

    Det här är nog den mest lättbakade kakan man kan tänka sig. Du behöver inte ens tänka på disken, allt rörs ihop i kastrullen du smälter smöret i. Men gott blir det! Kakan är god till fikat precis som den är, eller med en klick vaniljsås. Om du inte gillar kardemumma så struntar du helt enkelt i den, det blir bra ändå. Eller testa att toppa med kanel istället.

    Läs mer