Kyckling

Sticky chicken med mango- och avokadosallad

Sticky chicken med mango- och avokadosalladLite sötstarka kycklingklubbor som serveras med ris och en fräsch sallad på avokado och färsk mango. Tips: kycklingklubborna är supergoda även kalla dagen efter, så det gör inget om det blir någon över.

Skriv ut recept
Sticky chicken med mango- och avokadosallad
Sticky chicken med mango- och avokadosallad
Maträtt Huvudrätt
Portioner
portioner
Ingredienser
Kycklingen
Mango- och avokadosalladen
Maträtt Huvudrätt
Portioner
portioner
Ingredienser
Kycklingen
Mango- och avokadosalladen
Sticky chicken med mango- och avokadosallad
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda ihop ingredienserna till kycklingmarinaden. Smörj en ugnsform med lite olja och lägg kycklingklubborna i formen. Gnid in dem ordentligt runtom med såsen, Försök att få in den även under skinnet. Tillaga kycklingen mitt i ugnen tills den är genomstekt. Det tar cirka 30-35 minuter. Pensla gärna på ytterligare marinad någon gång under tiden.
  3. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
  4. Skär avokado och mango i bitar och finhacka rödlöken. Blanda ihop med sambal oelek i en skål och pressa över limejuicen. Smaka av med salt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *