Ugnstrull

  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull
  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Middag på max 30 minuter,  Pasta,  Skaldjur

    Lätt men krämig räkpasta med dill, fänkål och champinjoner

    8 augusti, 2020 / No Comments

    Jag älskar krämiga pastasåser och drar mig sällan för att ha vispgrädde i maten, men försöker varva med lite magrare alternativ. Den här pastasåsen gjord på sexprocentig gräddmjölk blev riktigt mumsig utan att bli tung.

    Läs mer
  • Till fikat

    Saffransbullar med vanilj och russin

    10 november, 2019 / No Comments

    En av många grymma grejer med att bo på Gotland är att man inte behöver vänta till jul med att baka saffransbullar. Här bakas det med saffran året om.

    Läs mer
  • Kyckling,  Pasta

    Krämig kycklinglasagne med pesto och soltorkade tomater

    10 november, 2019 / No Comments

    En "vanlig" lasagne är ju god som den är, men ibland kan det vara schyst med lite variation. Jag är inte sådär rysligt förtjust i kycklingfärs i vanliga fall, men i den här formen var det supergott!

    Läs mer
  • Köttfria burgare
    Köttfritt

    Grymma köttfria burgare med dillpicklad gurka, kalasgod hamburgerdressing och karamelliserad lök

    7 september, 2019 / No Comments

    Med formbar färs går det att göra riktigt goda burgare utan kött. Hemligheten ligger i god kryddning och goda tillbehör. Jag hade ganska små hembakade hamburgerbröd i frysen och gjorde därför små burgare. Två var blev perfekt. Skriv ut recept Grymma köttfria burgare med dillpicklad gurka, kalasgod hamburgerdressing och karamelliserad lök Maträtt Huvudrätt Portioner portioner Ingredienser Burgarna 400 g Anammas formbara färs1 gul lök2 klyftor vitlök1 msk tomatpuré1 msk japansk soja1 msk paprikapulver1 msk fond brynt schalottenlöksaltsvartpepparrapsolja (till stekning) Dillpicklad…

    Läs mer
  • Köttfritt,  Middag på max 30 minuter

    Wrap med hummus, halloumi och picklad rödlök

    1 september, 2019 / No Comments

    Salt halloumi, krämig hummus med soltorkad tomat, sötsyrlig rödlök och goda grönsaker samsas i den här wrappen. Köttfritt, nyttigt, snabbt och enkelt, men fyllt av härlig smak!

    Läs mer
  • Fläsk

    Fläskkotletter med svampsås och grym potatis

    31 augusti, 2019 / No Comments

    Klassisk husmanskost som ändå känns modern och fräsch. Svampsåsen får smak av timjan och sherry, och den ljuvliga potatisen rostas med lite honung och balsamvinäger. En enkel sallad med tomater, gurka och smulad fetaost passar bra till.

    Läs mer
  • Gurkröra till korv
    Korv,  Tillbehör

    Grymt god röra till kryddig korv

    25 augusti, 2019 / No Comments

    Den här röran med gurka och wasabi tillsammans med lite stark senap och rostad lök på en fin chorizo är så gott! Om du vill lyxa till det lite extra rekommenderas att satsa på hembakade korvbröd.

    Läs mer
  • Korvbröd
    Korv,  Matbröd

    Hembakade korvbröd

    25 augusti, 2019 / No Comments

    Att ha hembakade korvbröd på lut i frysen är inte dumt. Inte är de knepiga att göra heller, men maskin rekommenderas för att få ihop degen på ett bra sätt.

    Läs mer
  • Västerbottenpajer
    Köttfritt,  Paj, pizza och pirog

    Världens enklaste västerbottenpajer

    22 augusti, 2019 / No Comments

    De här små västerbottenpajerna gräddas i muffinsplåt och är verkligen löjligt enkla att slänga ihop - och såååå goda! På mindre än en halvtimme har du färdiga, frasiga pajer som passar perfekt till kräftorna. Om du vill snitsa till dem lite är det fint att toppa dem med en klick crème fraiche, rom, hackad rödlök och en dillvippa.

    Läs mer
  • Två såser till räkor och kräftor
    Tillbehör

    Två goda såser till räkor och kräftor

    22 augusti, 2019 / No Comments

    Färska skaldjur, goda såser och lite bröd och lyckan är gjord! Här är två enkla såser som passar perfekt till kräftskivan, men är lika goda till räkor.

    Läs mer
123

Kategorier

Följ Ugnstrull

Populära recept

  • Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssåsGrekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
  • Supersnabba frallorSupersnabba frallor
  • Krämig gratäng med falukorv och makaronerKrämig gratäng med falukorv och makaroner
  • Glutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsalladGlutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsallad
  • Filsås till fiskFilsås till fisk
  • Gourmetrulle med steppsalladGourmetrulle med steppsallad
  • Glutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingonGlutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
  • Pljeskavica med råstekt ugnspotatisPljeskavica med råstekt ugnspotatis
  • Pasta med räkor i krämig såsPasta med räkor i krämig sås
  • Supersaftig riven äppelkakaSupersaftig riven äppelkaka

Arkiv

  • augusti 2020
  • juli 2020
  • november 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
© Jenny Kiderud 2021