Dessert,  Till fikat

Krämig paj med citron och vanilj

Vanilj- och citronpajVanilj och citron i skön förening i en krämig och precis lagom söt paj. Färska bär är gott till, men eftersom det inte är bärsäsong riktigt  än så fick det bli en liten fruktsallad med melon, mango och kiwi.

Skriv ut recept
Krämig paj med citron och vanilj
Vanilj- och citronpaj
Maträtt Efterrätt, Fika
Tillagningstid 1 timme
Portioner
bitar
Ingredienser
Pajdegen
Fyllningen
Maträtt Efterrätt, Fika
Tillagningstid 1 timme
Portioner
bitar
Ingredienser
Pajdegen
Fyllningen
Vanilj- och citronpaj
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en form med löstagbar kant. Ställ formen i frysen medan du gör fyllningen.
  3. Vispa upp äggen och blanda med resten av ingredienserna till fyllningen. Häll smeten i pajskalet och grädda i mitten av ugnen i cirka 30-35 minuter. Glöm inte att slicka bunken - fyllningen är sjukt god!
  4. Låt pajen svalna och ställ den sedan i kyl fram till servering. Färska bär eller frukt är gott till!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *