Ugnstrull

  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull
  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Fisk,  Lax

    Sommarfräsch lax med bulgursallad och srirachamayo

    13 juli, 2021 / No Comments

    Det är inte alltid superlätt att hitta matinspiration när termometern fortfarande visar 30 grader vid middagstid. Men en bit god lax och en kall sallad fungerar tycker jag, det är matigt men ändå lätt. Och en klick srirachamayo på toppen kan ju aldrig bli fel.

    Läs mer
  • Kyckling,  Middag på max 30 minuter

    Wok med kyckling, grönsaker och nudlar

    4 juli, 2020 / No Comments

    En snabblagad kycklingwok är aldrig fel. Man kan använda de grönsaker man gillar och har hemma. I min variant blev det paprika, morötter och spetskål. För lite extra crunch toppade jag med nötter och salladslök.

    Läs mer
  • Gurkröra till korv
    Korv,  Tillbehör

    Grymt god röra till kryddig korv

    25 augusti, 2019 / No Comments

    Den här röran med gurka och wasabi tillsammans med lite stark senap och rostad lök på en fin chorizo är så gott! Om du vill lyxa till det lite extra rekommenderas att satsa på hembakade korvbröd.

    Läs mer
  • Vitlöksbröd
    Mackor,  Tillbehör

    Världens godaste vitlöksbröd

    11 maj, 2019 / 2 Comments

    Kaxig rubrik va? Men de här vitlöksbröden är verkligen vansinnigt goda. Förutom de klassiska ingredienserna, det vill säga smör, vitlök och persilja, får de smak av salladslök, parmesan och srirachasås.

    Läs mer
  • Nasi goreng
    Fläsk,  Köttfritt,  Middag på max 30 minuter

    Nasi goreng med srirachakräm

    28 april, 2019 / No Comments

    Dagens middag blev så där alldeles särdeles god. En nasi goreng är ju en slags pyttipanna-variant, där man kan stoppa i lite vad man har hemma. Jag hade en bit kassler och edamamebönor att göra av med. Och eftersom jag är såsfantast fick det bli en kallsås till, smaksatt med favoriten srirachasås.

    Läs mer
  • Färs med mynta, asiatisk gurka och wokade grönsaker
    Köttfärs

    Färs med mynta, asiatisk gurka och wokade grönsaker

    9 september, 2018 / No Comments

    Här samsas massor av godsaker! Mynta, ingefära, chili, honung och lime bidrar till en härlig kombination av sötma, syra och hetta. En enkel rätt med härliga asiatiska smaker.

    Läs mer
  • Vegetariska vårrullar
    Köttfritt,  Mingel och buffé,  Tillbehör

    Vegetariska vårrullar med god dipp

    11 augusti, 2018 / No Comments

    Krispiga och goda vårrullar får man enkelt till med färdig filodeg. Det här är en vegetarisk variant med quornfärs, glasnudlar och grönsaker, men quorn går fint att byta ut mot nötfärs för den som föredrar det.

    Läs mer
  • Tagliatelle med lax oxh wasabi
    Lax,  Middag på max 30 minuter,  Pasta

    Tagliatelle med lax och wasabi

    13 juni, 2018 / No Comments

    Det här är en av mina absoluta favoriter bland snabba pastarätter. Den är krämig, smakrik och fantastiskt lättlagad. Receptet är för två personer, så öka på om ni är flera.

    Läs mer
  • Kycklingfilé, pastasallad och kikärtssallad
    Kyckling,  Mingel och buffé,  Pasta,  Sallader

    Kycklingfilé med pesto, pastasallad och kikärtssallad

    30 maj, 2018 / No Comments

    Att äta kall mat är gott i värmen, men man vill ju samtidigt att det ska kännas matigt. Det gör det här! Ugnsbakad kycklingfilé i tunna skivor toppade med pesto, citron och mandel serveras med en riktigt god och örtig pastasallad med ost och soltorkade tomater och en kikärtssallad med grillad paprika och fetaost. Riktigt gott, och inte alls så svårt att göra!

    Läs mer
  • Macka med kräftröra
    Mackor,  Middag på max 30 minuter,  Skaldjur

    Macka med smarrig kräftröra

    29 maj, 2018 / No Comments

    Att laga mat till bara sig själv kan ju kännas lite segt. Eller så ser man det som en chans att göra något riktigt gott som ingen annan får smaka :). Till exempel en god macka med kräftröra smaksatt med lime, sweet chili och koriander. Ett fat med god frukt och bär blir en perfekt efterrätt.

    Läs mer
12

Kategorier

Följ Ugnstrull

Populärt just nu

  • Krämig potatisgratängKrämig potatisgratäng
  • Piroger med fetaost och spenatPiroger med fetaost och spenat
  • Gourmetrulle med steppsalladGourmetrulle med steppsallad
  • Nyttig glass med mango och bananNyttig glass med mango och banan
  • Drottningpaj med knäckigt täckeDrottningpaj med knäckigt täcke
  • Mozzarellabiffar med klyftpotatis och vitlökssåsMozzarellabiffar med klyftpotatis och vitlökssås
  • Supersnabba frallorSupersnabba frallor
  • Pasta med räkor i krämig såsPasta med räkor i krämig sås
  • Paella med citron- och vitlökssåsPaella med citron- och vitlökssås
  • Supersaftig riven äppelkakaSupersaftig riven äppelkaka

Arkiv

© Jenny Kiderud 2022