-
Supersnabb pasta med kallrökt lax
Den här pastasåsen går riktigt snabbt att svänga ihop. På bara 15 minuter står middagen på bordet.
-
Banh mi – härlig vietnamesisk street food
Vid första anblicken låter den här mackan kanske lite märklig. Men sammantaget ger ingredienser som leverpastej, srirachasås, majonnäs, picklade grönsaker och kryddig fläskkarré en superbaguette som kanske kan vara världens godaste.
-
Krämig pasta med kräftstjärtar, champinjoner och örter
Den här pastan är en riktig fempoängare, som dessutom går fort att svänga ihop. Ät den med lite goda blandade salladsblad och grovriven parmesan och du har en lyxig middag som passar både en grå vardag och som helgmys.
-
Supergod japansk färs med asiatisk gurka
Det här receptet är inte mitt, så jag ska inte ta åt mig äran. Originalet hittade jag på Mitt kök, och kocken bakom heter Filip Poon. Men det är så bra att det tål att upprepas! I min version har det kompletterats med gurka med asiatiska smaker. Laga och njut!
