Ugnstrull

  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull
  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Köttbullar med couscoussallad och myntayoghurt
    Köttfärs,  Sallader

    Ugnsstekta köttbullar med couscoussallad och myntayoghurt

    27 juni, 2019 / No Comments

    Att steka köttbullarna i ugnen istället för i stekpanna är så smidigt! Dagens variant fylldes med fetaost och soltorkade tomater och åts till en couscoussallad med mycket grönsaker och krämig yoghurt med citron och mynta. Härlig sommarmat!

    Läs mer
  • Pastasallad med solrospesto
    Fläsk,  Middag på max 30 minuter,  Pasta,  Sallader

    Pastasallad med solrospesto

    4 maj, 2019 / No Comments

    En mumsig pastasallad med pesto gjord på solrosfrön, ett gott och billigare alternativ till pinjenötter. Jag petade ner tärnad kassler i min, men kyckling är minst lika gott. Givetvis fungerar den även fint utan kött.

    Läs mer
  • Nasi goreng
    Fläsk,  Köttfritt,  Middag på max 30 minuter

    Nasi goreng med srirachakräm

    28 april, 2019 / No Comments

    Dagens middag blev så där alldeles särdeles god. En nasi goreng är ju en slags pyttipanna-variant, där man kan stoppa i lite vad man har hemma. Jag hade en bit kassler och edamamebönor att göra av med. Och eftersom jag är såsfantast fick det bli en kallsås till, smaksatt med favoriten srirachasås.

    Läs mer
  • Rotfruktssallad
    Köttfritt,  Sallader

    Rustik rotfruktssallad med grym örtsås

    13 januari, 2019 / No Comments

    I helgen blev jag ruskigt rotfruktssugen. Resultatet blev en sallad med rejäla bitar ugnsrostade rotsaker, halvtorkade tomater och fetaost toppad med en riktigt god ört- och vitlökssås.

    Läs mer
  • Senapssill och västerbottensill
    Fisk

    Två kanonsillar för det lilla julbordet

    23 december, 2018 / No Comments

    Här kommer ett sista-minuten-tips på två riktigt goda sillar till julbordet: senapssill och västerbottensill. Jag har gjort båda sillarna på ett paket 5-minuterssill vilket räcker utmärkt till oss som bara är tre personer på julafton, men det går givetvis att dubbla om ni är flera.

    Läs mer
  • Paella med citron- och vitlökssås
    Korv,  Kyckling,  Skaldjur

    Paella med citron- och vitlökssås

    16 oktober, 2018 / No Comments

    Hemskt dålig bild, men väldigt god mat! Saffransdoftande ris, grönsaker, kyckling, kryddig korv och räkor, och så en citron- och vitlökssås till det. Mums!

    Läs mer
  • Baconjärpar
    Köttfärs

    Baconlindade järpar med suverän potatis, citronyoghurt och ugnsbakade morötter

    29 september, 2018 / No Comments

    Järpar med mozzarella och soltorkade tomater, krispig potatis med vitlök, en riktigt fräsch och god yoghurtsås med mycket citronsmak och ugnsrostade morötter med brynt citronsmör. Inte dumt alls!

    Läs mer
  • Indiska köttbullar
    Köttfärs,  Lamm

    Indiska köttbullar med raita, papadums och kryddigt ris

    4 augusti, 2018 / No Comments

    Jag hittade ett fantastiskt bra recept på indiska köttbullar på bloggen Fridas food på ellematochvin.se att utgå ifrån. Tillsammans med en sval och god raita, vackert gult ris och färdiga papadums som man får till i micron på en minut blev det en härligt kryddig middag.

    Läs mer
  • Krispig halloumi
    Köttfritt,  Middag på max 30 minuter

    Krispig halloumi

    12 juni, 2018 / No Comments

    Halloumi med krispig och härlig yta, stekt potatis, en grekisk sallad och tzatziki. Enkel och god sommarmat!

    Läs mer
  • Lammfärsbiffar med tzatziki och ugnsrostad potatis
    Köttfärs,  Lamm

    Lammfärsbiffar med tzatziki och löjligt god potatis

    19 maj, 2018 / No Comments

    Lammfärsbiffar med fetaost och chili samsas med krämig och fräsch tzatziki och en löjligt god och krispig potatis med örter, vitlök och parmesanost. En härlig helgmiddag! Och än en gång, potatisen... Testa, den är ljuvlig!

    Läs mer
12

Kategorier

Följ Ugnstrull

Populära recept

  • Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssåsGrekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
  • Supersnabba frallorSupersnabba frallor
  • Krämig gratäng med falukorv och makaronerKrämig gratäng med falukorv och makaroner
  • Glutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsalladGlutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsallad
  • Filsås till fiskFilsås till fisk
  • Gourmetrulle med steppsalladGourmetrulle med steppsallad
  • Glutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingonGlutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
  • Pljeskavica med råstekt ugnspotatisPljeskavica med råstekt ugnspotatis
  • Pasta med räkor i krämig såsPasta med räkor i krämig sås
  • Supersaftig riven äppelkakaSupersaftig riven äppelkaka

Arkiv

  • augusti 2020
  • juli 2020
  • november 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
© Jenny Kiderud 2021