Middag på max 30 minuter,  Pasta,  Skaldjur

Pasta med räkor i krämig sås

Pasta med räkor i krämig såsÅh vad gott det här var! Inspirationen hittade jag på en annan matblogg, gourmetmorsan.com. Krämig och mild med härlig smak av vitlök och timjan. Dessutom går det riktigt snabbt att laga.

Skriv ut recept
Pasta med räkor i krämig sås
Pasta med räkor i krämig sås
Maträtt Huvudrätt
Tillagningstid 20 minuter
Portioner
portioner
Ingredienser
Maträtt Huvudrätt
Tillagningstid 20 minuter
Portioner
portioner
Ingredienser
Pasta med räkor i krämig sås
Instruktioner
  1. Tina och skala räkorna om du har köpt räkor med skal.
  2. Strimla purjolöken, hacka vitlöken och hacka tomaterna.
  3. Fräs lök och vitlök i rapsolja i någon minut. Tillsätt hackade tomater, vatten, buljongtärning och torkad timjan och låt det puttra i cirka 5 minuter. Tillsätt sedan grädde och creme fraiche och låt det sjuda i några minuter till. Rör till sist ner färkosten och låt den smälta ner.
  4. Ta av kastrullen eller pannan från värmen och tillsätt räkorna och lite grovt hackad färsk timjan. Servera med pasta.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *