Korv,  Middag på max 30 minuter

Korv med mos, grillat bröd och pestokräm

Korv med mos, grllat bröd och pestokrämKoka eget gott potatismos eller kör på snabbvarianten med pulvermos om du vill att det ska gå riktigt fort (då är hela rätten klar på 15 minuter). Man får fuska ibland! En god lite annorlunda variant av tunnbrödsrulle är det hur som helst. Perfekt vardagsmiddag!

Skriv ut recept
Korv med mos, grillat bröd och pestokräm
Korv med mos, grllat bröd och pestokräm
Maträtt Huvudrätt
Tillagningstid 15 minuter
Portioner
portioner
Ingredienser
Maträtt Huvudrätt
Tillagningstid 15 minuter
Portioner
portioner
Ingredienser
Korv med mos, grllat bröd och pestokräm
Instruktioner
  1. Börja med moset, hemgjort eller på pulver. Här finns ett gott recept på hemgjort potatismos (som kan göras med eller utan dill): https://ugnstrull.se/recept/torskrygg-med-bacon-rakor-och-dillpotatismos/.
  2. Gör skåror i korven så att den inte spricker och stek den i lite smör eller olja i stek- eller grillpanna.
  3. Blanda creme fraiche med pesto. Strimla rödlöken tunt.
  4. Stek rågkakorna i het torr panna någon minut på varje sida. De ska bli genomvarma och få lite färg.
  5. Lägg på mos, korv, rostad lök och rödlök på brödet ringla över pestokrämen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *