Världens godaste vitlöksbröd
Kaxig rubrik va? Men de här vitlöksbröden är verkligen vansinnigt goda. Förutom de klassiska ingredienserna, det vill säga smör, vitlök och persilja, får de smak av salladslök, parmesan och srirachasås.
Nasi goreng med srirachakräm
Dagens middag blev så där alldeles särdeles god. En nasi goreng är ju en slags pyttipanna-variant, där man kan stoppa i lite vad man har hemma. Jag hade en bit kassler och edamamebönor att göra av med. Och eftersom jag är såsfantast fick det bli en kallsås till, smaksatt med favoriten srirachasås.
God tonfiskröra till wrap
En härligt krämig tonfiskröra som blir extra matig av kokta ägg och får lite skönt sting av srirachasås. Jag använde den i en wrap tillsammans med rejält med Veckosallad. Snabbfixat och gott!
Lite lyxigare korv med bröd
Pimpa din grillade korv i sommar med goda tillbehör! Men enkla medel kan både senapen, ketchupen och coleslawen göras lite extra kryddig och god. Blanda gärna olika sorters korvar. Jag hade mediumstark chorizo, vanlig frukostkorv och en gotländsk korv med ramslök och timjan som var en riktig höjdare.
Banh mi – härlig vietnamesisk street food
Vid första anblicken låter den här mackan kanske lite märklig. Men sammantaget ger ingredienser som leverpastej, srirachasås, majonnäs, picklade grönsaker och kryddig fläskkarré en superbaguette som kanske kan vara världens godaste.
