Ugnstrull

  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull
  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Fisk,  Lax

    Lax med nudelsallad och avokadokräm med wasabi

    16 januari, 2022 / No Comments

    I januari är jag alltid extra sugen på asiatiska smaker. Jag antar att det är någon slags motreaktion efter all julmat. Idag blev det en god ugnsbakad lax med avokadokräm inspirerad av ett recept på ICA. Till det passade det perfekt med en fräsch och god sallad med glasnudlar. Mums!

    Läs mer
  • Kyckling,  Middag på max 30 minuter

    Lättlagad asiatisk kyckling

    12 augusti, 2021 / No Comments

    Jag hittade ett recept på asiatisk pepparkyckling med vitlöksris hos Kycklingmama som jag blev sugen på att testa, och det visade bli den godaste kycklingwok jag någonsin fått till. Jag ändrade lite i proportionerna i receptet eftersom jag gillar mycket sås. Woksåsen blev delikat i all sin enkelhet och kommer definitivt att användas till fler wokvarianter framöver. Mitt recept är anpassat för två portioner, så öka på om ni är fler.

    Läs mer
  • Fisk,  Lax

    Sommarfräsch lax med bulgursallad och srirachamayo

    13 juli, 2021 / No Comments

    Det är inte alltid superlätt att hitta matinspiration när termometern fortfarande visar 30 grader vid middagstid. Men en bit god lax och en kall sallad fungerar tycker jag, det är matigt men ändå lätt. Och en klick srirachamayo på toppen kan ju aldrig bli fel.

    Läs mer
  • Kyckling,  Middag på max 30 minuter

    Wok med kyckling, grönsaker och nudlar

    4 juli, 2020 / No Comments

    En snabblagad kycklingwok är aldrig fel. Man kan använda de grönsaker man gillar och har hemma. I min variant blev det paprika, morötter och spetskål. För lite extra crunch toppade jag med nötter och salladslök.

    Läs mer
  • Edamamebönor
    Köttfritt,  Mingel och buffé,  Tillbehör

    Kryddiga edamamebönor

    18 juni, 2019 / No Comments

    Om du kommer till Gotland i sommar ska du inte missa att testa de ruskigt goda sojabönorna på restaurang Surfers i Visby. Den här hemmavarianten är inte riktigt lika vass, men det är fortfarande försvinnande gott!

    Läs mer
  • Färs med mynta, asiatisk gurka och wokade grönsaker
    Köttfärs

    Färs med mynta, asiatisk gurka och wokade grönsaker

    9 september, 2018 / No Comments

    Här samsas massor av godsaker! Mynta, ingefära, chili, honung och lime bidrar till en härlig kombination av sötma, syra och hetta. En enkel rätt med härliga asiatiska smaker.

    Läs mer
  • Japansk färs med asiatisk gurka
    Köttfärs,  Middag på max 30 minuter

    Supergod japansk färs med asiatisk gurka

    17 maj, 2018 / No Comments

    Det här receptet är inte mitt, så jag ska inte ta åt mig äran. Originalet hittade jag på Mitt kök, och kocken bakom heter Filip Poon. Men det är så bra att det tål att upprepas! I min version har det kompletterats med gurka med asiatiska smaker. Laga och njut!

    Läs mer
  • Kycklingwok med nudlar och krispiga grönsaker
    Kyckling

    Kycklingwok med nudlar och krispiga grönsaker

    16 april, 2018 / No Comments

    Som kinamat, fast hemma och mycket godare! Ingredienslistan är ganska lång och det är en hel del hackande och skärande, men det var det värt.

    Läs mer

Kategorier

Följ Ugnstrull

Populärt just nu

  • Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssåsGrekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
  • Supersnabba frallorSupersnabba frallor
  • Filsås till fiskFilsås till fisk
  • Världens enklaste västerbottenpajerVärldens enklaste västerbottenpajer
  • Krämig gratäng med falukorv och makaronerKrämig gratäng med falukorv och makaroner
  • Pasta med räkor i krämig såsPasta med räkor i krämig sås
  • Kryddiga edamamebönorKryddiga edamamebönor
  • Glutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsalladGlutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsallad
  • Plåtmat med korv, rotfrukter och fetakrämPlåtmat med korv, rotfrukter och fetakräm
  • Ljummen potatissallad med fetaost och soltorkade tomaterLjummen potatissallad med fetaost och soltorkade tomater

Arkiv

© Jenny Kiderud 2022