Ugnstrull

  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull
  • Hem
  • Recept
    • Fisk
      • Lax
      • Tonfisk
      • Torsk
    • Glutenfritt
    • Gratäng
    • Kyckling
    • Kött
      • Fläsk
      • Korv
      • Köttfärs
      • Lamm
      • Nöt
    • Köttfritt
    • Mackor
    • Matbröd
    • Middag på max 30 minuter
    • Mingel och buffé
    • Paj, pizza och pirog
    • Pasta
    • Sallader
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Till fikat
    • Tillbehör
  • Om Ugnstrull

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Köttfria burgare
    Köttfritt

    Grymma köttfria burgare med dillpicklad gurka, kalasgod hamburgerdressing och karamelliserad lök

    7 september, 2019 / No Comments

    Med formbar färs går det att göra riktigt goda burgare utan kött. Hemligheten ligger i god kryddning och goda tillbehör. Jag hade ganska små hembakade hamburgerbröd i frysen och gjorde därför små burgare. Två var blev perfekt. Skriv ut recept Grymma köttfria burgare med dillpicklad gurka, kalasgod hamburgerdressing och karamelliserad lök Maträtt Huvudrätt Portioner portioner Ingredienser Burgarna 400 g Anammas formbara färs1 gul lök2 klyftor vitlök1 msk tomatpuré1 msk japansk soja1 msk paprikapulver1 msk fond brynt schalottenlöksaltsvartpepparrapsolja (till stekning) Dillpicklad…

    Läs mer
  • Två såser till räkor och kräftor
    Tillbehör

    Två goda såser till räkor och kräftor

    22 augusti, 2019 / No Comments

    Färska skaldjur, goda såser och lite bröd och lyckan är gjord! Här är två enkla såser som passar perfekt till kräftskivan, men är lika goda till räkor.

    Läs mer
  • Smörrebröd
    Lax,  Mackor,  Middag på max 30 minuter,  Nöt,  Skaldjur

    Mumsiga smörrebröd

    6 juli, 2019 / No Comments

    I min värld kan mackor absolut vara riktig mat. En varm sommardag räcker det gott som middagsmat. Här kommer tips på tre riktigt mumsiga smörrebröd. Tre smörgåsar var kan vara lagom om de äts som middag.

    Läs mer
  • Tonfiskwrap
    Mackor,  Middag på max 30 minuter,  Tonfisk

    God tonfiskröra till wrap

    23 april, 2019 / No Comments

    En härligt krämig tonfiskröra som blir extra matig av kokta ägg och får lite skönt sting av srirachasås. Jag använde den i en wrap tillsammans med rejält med Veckosallad. Snabbfixat och gott!

    Läs mer
  • Pankopanerad torsk med curryremoulad
    Torsk

    Pankopanerad torskfilé med krispig potatis och curryremoulad

    3 februari, 2019 / No Comments

    Färsk torskfilé stekt krispig med panko, en krämig curryremoulad med kokt ägg och äpple och riktigt god ugnsstekt potatis.

    Läs mer
  • Öjebyröra på toast
    Mackor,  Mingel och buffé,  Skaldjur

    Öjebyröra

    1 januari, 2019 / No Comments

    Den här röran är helt ljuvlig! Jag tycker till och med att den är godare än den klassiska skagenröran. Kummin och västerbottenost sätter smaken, tillsammans med kräftstjärtar och färsk dill.

    Läs mer
  • Senapssill och västerbottensill
    Fisk

    Två kanonsillar för det lilla julbordet

    23 december, 2018 / No Comments

    Här kommer ett sista-minuten-tips på två riktigt goda sillar till julbordet: senapssill och västerbottensill. Jag har gjort båda sillarna på ett paket 5-minuterssill vilket räcker utmärkt till oss som bara är tre personer på julafton, men det går givetvis att dubbla om ni är flera.

    Läs mer
  • Torskrygg med fänkålssallad
    Middag på max 30 minuter,  Sallader,  Torsk

    Ugnsbakad torskrygg med äppel- och fänkålssallad

    22 oktober, 2018 / No Comments

    Just nu är torskrygg min fiskfavorit, här i en okomplicerad variant med färsk spenat och soltorkade tomater. Potatis eller ris fungerar förstås bra till, men jag valde att servera den till en riktigt god sallad med fänkål, äpple och edamamebönor.

    Läs mer
  • Lax med couscoussallad och kräftskagen
    Lax,  Middag på max 30 minuter,  Skaldjur

    Lax med couscoussallad och kräftskagen

    2 oktober, 2018 / No Comments

    En riktigt god laxrätt som det tar högst en halvtimme att sno ihop. Kräftskagen bidrar med lite vardagslyxkänsla.

    Läs mer
  • Baconjärpar
    Köttfärs

    Baconlindade järpar med suverän potatis, citronyoghurt och ugnsbakade morötter

    29 september, 2018 / No Comments

    Järpar med mozzarella och soltorkade tomater, krispig potatis med vitlök, en riktigt fräsch och god yoghurtsås med mycket citronsmak och ugnsrostade morötter med brynt citronsmör. Inte dumt alls!

    Läs mer
12

Kategorier

Följ Ugnstrull

Populära recept

  • Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssåsGrekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
  • Krämig gratäng med falukorv och makaronerKrämig gratäng med falukorv och makaroner
  • Glutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsalladGlutenfri fläskpannkaka med lingon och råkostsallad
  • Supersnabba frallorSupersnabba frallor
  • Gourmetrulle med steppsalladGourmetrulle med steppsallad
  • Filsås till fiskFilsås till fisk
  • Glutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingonGlutenfria raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
  • Torskrygg med bacon, räkor och dillpotatismosTorskrygg med bacon, räkor och dillpotatismos
  • OrientdressingOrientdressing
  • Pljeskavica med råstekt ugnspotatisPljeskavica med råstekt ugnspotatis

Arkiv

  • november 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
© Jenny Kiderud 2019