Gratäng,  Köttfritt

Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratängDet är inte mycket som slår en krämig, vitlöksdoftande potatisgratäng. Jag brukar aldrig förkoka potatisen när jag gör gratäng. Jag tycker att den blir lika krämig och god på rå potatis, bara den får tid på sig i ugnen.

Skriv ut recept
Krämig potatisgratäng
Krämig potatisgratäng
Maträtt Huvudrätt
Portioner
portioner
Ingredienser
Maträtt Huvudrätt
Portioner
portioner
Ingredienser
Krämig potatisgratäng
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen. Strimla löken. Lägg över potatis och lök i en bunke.
  3. Blanda ihop grädde, mjölk, pressad vitlök, salt och vitpeppar. Häll blandningen över potatisen och löken och blanda om ordentligt. Vält över allt i en smord ugnsform och strö över den rivna osten.
  4. Grädda i 40-50 minuter, tills potatisen är mjuk.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *