Isterband med stekt potatis och senapscrème
En snabb och enkel vardagsrätt när suget efter husmanskost sätter in. Jag lät isterbanden gå i ugnen, enkelt och smidigt.
| Tillagningstid | 30 minuter |
| Portioner |
portioner
|
Ingredienser
- 4 Isterband
- 10 potatisar (kokta)
- 2 msk smör
- salt
- paprikapulver
- 2 dl creme fraiche
- 2 msk grov senap
- svartpeppar
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär några skåror i isterbanden. Lägg dem i en ugnsform och låt dem tillagas i ugnen i cirka 25 minuter.
- Skär potatisen i bitar. Stek den i smör och krydda med salt och paprikapulver.
- Blanda creme fraiche och grov senap. Smaka av med salt och svartpeppar
- Servera korv, potatis och senapscrème tillsammans med en god sallad.
Du kanske också gillar
Korv med mos, grillat bröd och pestokräm
Paella med citron- och vitlökssås
