-
Kladdkaka med choklad och kola
En kladdkaka är ju godis i sig, men den här är lite extra pimpad med hela centerbitar och ett täcke av smält chokladkola. Oemotståndligt om man är en chokladälskare som jag! Ät den som den är, eller med lite vaniljglass eller en klick vispad grädde.
-
Supersaftig riven äppelkaka
En småkladdig sockerkaka med rivet äpple och kanel och socker på toppen. Ät den som den är, eller med lite vaniljglass eller vaniljsås.
-
Glass med dumlesås
Det här är inte nyttigt någonstans. Men gott! En superenkel kolasås som snabbt görs på bara två ingredienser - grädde och dumlekolor. Såsen är rejält söt, så den passar bäst för gottegrisar :).
-
Äppelpaj med flingsalt och hemrörd vaniljkräm
Testa att tillsätta lite flingsalt till den klassiska smulpajen. Kombon sött och salt är så god! Extra gott blir det men hemgjord vaniljkräm som går snabbt och lätt att röra ihop.
-
Drottningpaj med knäckigt täcke
Hallon och blåbär är så galet gott tillsammans. Den här pajen är gjord på frysta bär och går lätt att svänga ihop. Vaniljsås eller vaniljglass är gott till.
-
Små söta jordgubbspajer
Med mördeg, färska jordgubbar och knaprig smuldeg på toppen gräddas de här små portionspajerna smidigt i en muffinsform. De är godast kalla tillsammans med en klick vaniljsås eller god vaniljglass.
-
Nyttig glass med mango och banan
På sommaren vill man ju bara äta glass. Här är en nyttig variant som man kan äta med gott samvete! Den är dessutom plättlätt att göra, bara du har en mixer eller stavmixer.
-
Banan- och chokladmilkshake
Varför gör man inte egen milkshake oftare? Gott, enkelt och ett läskande kvällsgodis när det är så varmt som det är nu.
-
Glutenfri knäckig rabarberpaj
Den knäckiga kolavarianten av rabarberpaj är min absoluta favorit. Idag testade jag att göra den glutenfri, och det gick alldeles utmärkt!
-
Nutellafluff med frukt och bär
Godare än så här blir det typ inte. Färska bär och frukt doppas i en krämig mousse med nutella. Mums! Vi var bara tre till middagen så jag gjorde en liten sats, men receptet går fint att dubbla om ni är fler (eller bara väldigt sugna).
