Mumsiga smörrebröd
I min värld kan mackor absolut vara riktig mat. En varm sommardag räcker det gott som middagsmat. Här kommer tips på tre riktigt mumsiga smörrebröd. Tre smörgåsar var kan vara lagom om de äts som middag.
Uppiffad rostbiff
Vanlig köpt, skivad rostbiff blir så mycket godare om den får gotta till sig i en god marinad i ett par timmar. Här hemma åt vid den med ljummen potatissallad och färsk sparris stekt i grillpanna, och det var alldeles ljuvligt gott!
Fräsch rostbiffsallad med asiatisk dressing
En riktigt fräsch och god sallad som går snabbt att laga. Vill du ha den vegetarisk så är det bara att skippa rostbiffen, den är god utan också.
Gourmetrulle med steppsallad
80-talets gourmetrullar från Kungshallen i Stockholm är legendariska. Här i en god hemmatappning, komplett med steppsallad med äpple och pepparrot och årets första färskpotatis.
