Iste är en suverän törstsläckare i värmen. Här har jag använt ett grönt te med fruktbitar, Sylves lilla gröna, från tebutiken Kränku i Visby, men det går givetvis att göra iste på det te du har hemma. Just fruktbitarna i det här teet gör dock att det får en väldigt vacker röd färg.