-
Ljusa sesamlimpor
Ett lättbakat vitt bröd som är perfekt att frysa in i skivor. Det är supergott att äta nybakat, men nästan ännu godare rostat.
-
Middagsbruschetta med panngrillad sparris, prosciutto och mozzarella
Ibland är det enkla det allra godaste. Den här middagen tar 15 minuter att svänga ihop men slår det mesta. För mig smakar den försommar. Äts med fördel utomhus med syrendoft i näsan och något gott i glaset!
-
Champinjonsallad med parmesan och ruccola
Jag vill äta mycket grönt, men har svårt att finna entusiasmen inför den klassiska sallad-till-maten-kombon med grönsallad, tomat och gurka. Den här varianten ger lite variation.