• Nachostallrik
    Köttfärs

    Nachostallrik

    Tacos är ingenting som görs särskilt ofta här hemma, men en nachostallrik med goda tillbehör kan det bli någon gång emellanåt. Jag hade en hemgjord mexikansk kryddblandning kvar från när jag gjorde carnitas för ett tag sedan och den blandningen fungerade finfint till färs också. Guacamole, en stark salsa och vitlökssås hör också till.

  • Korv med bröd
    Korv

    Lite lyxigare korv med bröd

    Pimpa din grillade korv i sommar med goda tillbehör! Men enkla medel kan både senapen, ketchupen och coleslawen göras lite extra kryddig och god. Blanda gärna olika sorters korvar. Jag hade mediumstark chorizo, vanlig frukostkorv och en gotländsk korv med ramslök och timjan som var en riktig höjdare.