-
Fylld fläskfilé med basilikakräm och rostade grönsaker
En smidig och god middag där grönsaker och kött lagas samtidigt i ugnen. Fläskfilén som fylls med pesto, soltorkade tomater och västerbottenost och lindas in i bacon och blir saftig och fin.
-
Helstekt fläskfilé med örtig klyftpotatis och galet god sås
Här kommer tips på en riktigt god helgmiddag. Inte svårt eller knöligt på något sätt, men med mycket härlig smak av örter, vin och annat mums.
-
Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
Men jösses vad gott det här var! Recept på grekisk pytt är något som ofta fladdrar förbi när man som jag hänger på olika receptsajter och forum, och jag bestämde mig för att göra min variant. Om det är särskilt grekiskt vet jag inte, men väldigt, väldigt gott!
-
Fläskfilépasta med gorgonzola och vitt vin
80-talet ringde och ville ha sin gorgonzolasås tillbaka. Här i en variant med päron, grädde och vitt vin.