Koka makaronerna. Om du kokar dem någon minut kortare än det står på förpackningen så blir de perfekta.
Skär falukorven och tomaterna i skivor. Riv osten.
Häll över de avrunna makaronerna i en ugnsform. Lägg korvskivorna ovanpå och toppa med skivade tomater.
Blanda ihop grädde, creme fraiche, chilisås och oregano. Smaka av med salt och svartpeppar. Häll såsen över makaronerna och korven. Strö riven ost över det hela.