Rör ihop ägg och socker lite försiktigt. Smeten ska inte vispas.
Blanda ihop vaniljsocker, kakao, vetemjöl och flingsalt och vänd ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt det smälta smöret och rör försiktigt tills smeten går ihop.
Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Häll i smeten och tryck ner ca 10 bitar Center runtom i formen.
Grädda kakan i ca 23 minuter. Den ska fortfarande vara kladdig i mitten. Ta ut kakan och lägg resten av Centerbitarna löst på kakan. Sätt in den i ugnen ca 2 minuter till.
Ta ut kakan och bred ut de smälta chokladbitarna så att de täcker ytan. Låt kakan svalna och ställ in den i kylskåp i några timmar innan servering.