Veckosallad
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skala morötterna och riv dem grovt. Strimla vitkålen (det går lättast med osthyvel). Strimla paprikan och purjolöken. Blanda alla grönsakerna i en skål.
  2. Blanda olivolja, vinäger, vatten, socker och kryddor i en kastrull och låt dressingen koka upp. Häll den över salladen och blanda runt ordentligt. Låt svalna och förvara salladen i kylen, där den håller länge.