Suverän ugnspotatis med vitlökssmör
Portioner
3-4portioner
Portioner
3-4portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skrubba potatisarna rena, men behåll skalet på. Skär potatisen i cirka 5 mm tjocka skivor och lägg ut dem på en plåt med bakplåtspapper. De bör inte ligga på varandra.
  3. Smält smöret och tillsätt hackad persilja, två pressade vitlöksklyftor och lite salt och peppar. Pensla potatisskivorna på båda sidor med det smälta vitlökssmöret.
  4. Stek i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.