Osötat müslibröd med granolatopp
Maträtt
Frukost
Portioner
1
bröd
Portioner
1
bröd
Ingredienser
2
dl
grahamsmjöl
2
dl
vetemjöl special
1
dl
rågsikt
2
tsk
bikarbonat
1
tsk
salt
1
tsk
brödkryddor
3
dl
müsli
(välj till exempel en müsli med nötter och frön, eller en med nötter och frukt om du gillar det och vill få in lite sötma i brödet)
4,5
dl
filmjölk
1
dl
granola
(jag hade Färskings granola med äpple och kanel utan tillsatt socker)
Instruktioner
Sätt ugnen på 185 grader.
Blanda ihop alla ingredienser utom filmjölk och granola i en bunke.
Tillsätt filmjölken och rör ihop till en lös deg.
Klicka i degen i en brödform klädd med bakplåtspapper. Toppa med granolan.
Grädda brödet mitt i ugnen i cirka 50 minuter. Täck med lite folie på slutet om ytan ser ut att bli för mörk.
Låt brödet svalna helt innan du skär upp det.