Macka med smarrig kräftröra
Maträtt
Huvudrätt
Portioner
1
portion
Tillagningstid
10
minuter
Portioner
1
portion
Tillagningstid
10
minuter
Ingredienser
1
salladslök
170
g
kräftstjärtar
(en burk)
1
liten näve
koriander
(färsk)
40
g
färskost
(naturell, typ Philadelphia)
1-2
msk
sweet chilisås
0,5
lime
salt
svartpeppar
1
rejäl skiva
gott bröd
(jag hade ett ljust surdegsbröd)
2
msk
smör
(till stekning)
Instruktioner
Strimla salladslöken fint och hacka koriandern. Blanda med avrunna kräftstjärtar, färskost och sweet chilisås. Pressa i saften från en halv lime och smaka av med salt och peppar.
Stek brödet gyllenbrunt i smöret. På med röran och njut!