Glutenfri knäckig rabarberpaj
Portioner
6bitar
Portioner
6bitar
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 150 grader och smöra en pajform.
  2. Skär rabarberstjälkarna i drygt centimeterstora bitar och lägg dem i pajformen.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Smält smöret i en kastrull tillsammans med sirap och grädde. Ta kastrullen från plattan och häll i de torra ingredienserna. Blanda runt ordentligt och klicka/bred smeten över rabarbern. Grädda mitt i ugnen i cirka 50 minuter tills pajen fått lite fin färg.
  5. Låt pajen svalna helt. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.